یک روزی مادرم نقل می کردند که امام در اوایل زندگی شان به من یاد دادند که کته چگونه درست می شود و می گفتند: «موقع دَم آن باید یک مقداری آب پشت قابلمه بپاشی. اگر قابلمه جزّی کرد، معلوم می شود آب درون قابلمه نمانده است و موقع دَم کردن کته است».
«برداشت هایی از سیره ی امام خمینی (ره) ؛ جلد 1، صفحه 64»
راوی: زهرا مصطفوی.